PROVINCIA DEL PIEMONTE ALLA LOMBARDIA

Lo decideranno i cittadini del Verbano-Cusio-Ossola, sul lago Maggiore, nel referendum che il consiglio dei ministri ha deciso di effettuare il 21 ottobre. Prima volta in Italia. 

PANE PIEMONTESE

L'ottimo pane piemontese, che, lavorato un po' alla francese e quindi ben condito e al tempo stesso leggero, viene preparato nelle campagne in larghe forme croccanti. Accanto al saporito pane ecco una specialità famosa che ha conquistato tutto il mondo: i grissini. I veri grissini piemontesi sono bastoncini sottilissimi ben cotti e croccanti, non troppo friabili; Napoleone, che ne era ghiotto, era solito chiamarli << les petits bàtons de Turin>>.