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giovedì 31 agosto 2017

PESCE E MEMORIA

Che il pesce aiuti a migliorare la memoria e rappresenti un ottimo alimento per gli studenti di qualsiasi età non è un semplice modo di dire, infatti, è una delle fonti alimentari di acidi grassi omega 3, essenziali per le cellule del nostro corpo, in particolare quelle cerebrali. Alcuni consigliano  una dieta ricca di pesce e di preferire quelli piccoli, come alici e sgombri in modo di evitare quelli grossi che sono a rischio di accumulo del mercurio, nemico del sistema nervoso centrale.  

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