Ceramiche e porcellane se immerse in acqua troppo calda si fendono e si spaccano facilmente: L'acqua tropo calda e le immersioni prolungate possono inoltre scolorire le dorature e i motivi ornamentali quindi è bene fare molta attenzione. A questo proposito è bene anche ricordare che se immergete un piatto in acqua calda senza che questa arrivi a ricoprirlo completamente il piatto si romperà. La parte immersa nell'acqua calda infatti tende a dilatarsi mentre il pezzo rimasto fuori mantiene la struttura originale: il contrasto tra le diverse tensioni provocherà la fenditura. Per la loro lavatura usate quindi solo acqua tiepida e detersivo.
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