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mercoledì 20 febbraio 2019

RADICCHIO DI TREVISO

Ha foglie strette e allungate, coste candide e lembo rosso cangiante, lucente come smalto. Ha un sapore leggermente amarognolo. Ottimo per insalate miste; le lunghe foglie intatte possono essere utilizzate come decorazione di piatti di portata.  

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