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mercoledì 10 ottobre 2018

QUELLA CERTA ETA'

" Quella certa età ", in un tempo che non è poi molto lontano, arrivava inevitabilmente verso i quarant'anni, con le prime rughe, con i prima malesseri o, più semplicemente, quando si diventava nonni/e. Ecco, diremo anzi che l'essere nonni/e era, in un certo senso , una conferma di vecchiaia, segna l'addio alla giovinezza.
Le abitudini di vita, le convenienze sociali imponevano, a quella certa età, cambiamenti più o meno radicali.
Oggi il quadro è mutato: oggi si continua a essere giovani a quarant'anni e cinquant'anni  cominciando a temere l'età critica soltanto dopo tale epoca.   

domenica 25 giugno 2017

MAIONESE IN 40 SECONDI

La maionese si prepara in 40secondi se si dispone del frullatore; mettete nella tazza apposita un uovo intero, un pizzico di sale e un bicchiere colmo di olio d'oliva. Frullate per 30 secondi e se la salsa stentasse a rassodarsi aggiungete altro olio. Versate quindi nel composto, in una sola volta, il succo di mezzo limone e frullate per altri 10 secondi.