CRESITA PIANTE IN APPARTAMENTO

Le piante da appartamento cresceranno meglio se porrete tra il vaso e il copri vaso due dita di torba, che si vende confezionata in sacchetti nei vivai. Anche più vasetti posti insieme in un unico recipiente grande vanno circondati da torba. 

PIANTE AL CALDO

Nei mesi caldi bisogna evitare che vasi e cassette esposti su terrazze e balconi appoggino direttamente sul pavimento, dove il riverbero è maggiore.

Per permettere una buona circolazione dell'aria bisogna porre sotto ciascun vaso due o quattro  pezzetti di legno, plastica, ferro, a secondo del vaso, a forma di parallelepipedo così le radici non moriranno per il troppo caldo.

GIARDINO E CONIFERE

Le conifere possono entrare a buon diritto in un piccolo giardino. Come potrete vedere consultando qualsiasi catalogo di vivaisti, esistono varietà nane e nanissime che uniscono al limitato sviluppo una particolare colorazione del fogliame:  il Pino Mugo, adatto al giardino roccioso, l'Abete compatto, le piccole Criptomerie globose di origine giapponese, il Tasso a lento accrescimento, diverse Tuie, i Ginepri ornamentali cinesi, il Ginepro prostrato e l'Abete nano, glauco e lucente che pare d'argento.

PIANTE E ACQUA

Se dovete allontanarvi da casa e non sapete come provvedere all'innaffiatura dei vostri fiori, sappiate che esistono in commercio dei recipienti di plastica con tappo forato che si immergono nella terra dopo averli riempiti d'acqua; lasciano scendere l'acqua goccia a goccia, assicurando alle piante l'umidità necessaria per 5-6 giorni. 

LE DOTI DIETETICHE DELLO SPINACIO

Gli spinaci contengono il 90% di acqua, il 5% di carboidrati, l’1% di cellulosa, una esigua quantità di proteine vegetali è l'1% di sali minerali e di vitamine.

Il loro basso contenuto in cellulosa li rende facilmente digeribili e nel contempo preziosi per l'apparato intestinale, come lubrificante e rinfrescante, la loro principale dote, e la più decantata, è però quella

di possedere un notevole contenuto di ferro, in forma facilmente assimilabile: 100 grammi di spinaci forniscono circa 5 milligrammi di ferro. Ciò rende questo alimento particolarmente rinforzante e antianemico.

Esso inoltre, tra i suoi sali minerali, annovera rame, cobalto, iodio, fosforo, potassio e magnesio, utili anch'essi per regolarizzare le funzioni dell'organismo.

E veniamo alle vitamine: benché esse vadano in parte perdute con la cottura, un piatto di spinaci fornisce ancora una discreta quantità di vitamine A, B e C. Sono inoltre presenti vitamina E, vitamina K, quest'ultima utile come antiemorragico.

Tutte queste qualità fanno dello spinacio un prezioso componente della dieta, anche se il suo valore calorico è assai basso (25 calorie per 100 grammi).

Bisogna però considerare che gli spinaci sono sempre abbondantemente conditi con olio e limone o con burro e formaggio, il che aumenta notevolmente il loro apporto nutritivo. L'unico inconveniente degli spinaci è la loro ricchezza in “ossalato di calcio”, una sostanza che favorisce la formazione di calcoli, ed è quindi pericolosa per i malati di reni, per i gottosi e per gli artritici.

A parte queste controindicazioni, gli spinaci per la loro ricchezza in ferro e in vitamine e quindi il loro potere antianemico e antirachitico sono raccomandati a tutti e in particolar modo ai bambini, ai quali possono essere somministrati, passati al setaccio, fin dai sei mesi di vita. Inoltre sono utili ai convalescenti e alle persone anziane, per la loro facile digeribilità e il contenuto in cellulosa, interamente assimilabile e stimolante le vie digerenti, e infine agli obesi, dato il basso tenore calorico.

NUOVE PIANTE DI ORTENSIE

E' facile ottenere nuove piante di ortensie tagliando le cime dei rami più robusti e interrandole in sabbia, che dovrà sempre essere mantenuta a un giusto grado di umidità. Tenete all'ombra per qualche settimana le nuove piante e poi travasatele con molta precauzione, badando di non rompere le giovani radici. Lo stesso sistema si può seguire con i gerani e le margherite.

PIANTE DELICATE D'APPARTAMENTO

Le piante da appartamento più delicate, come ad  esempio le gardenie, cresceranno vigorose se verranno concimate una volta ogni 15 giorni con un cucchiaio di foglioline usate di tè o, meglio ancora, una volta alla settimana con una tazza di tè freddo.

SOLFATO DI FERRO

Se le piante di appartamento soffrono di clorosi (ingiallimento delle foglie) e se i gerani e le azalee hanno fiori deboli e sbiaditi, somministrate alle vostre piante del solfato di ferro diluito in acqua. 

VASI DI TORBA

Per le seminagioni usate i vasi di torba; al momento del trapianto essi verranno posti nel terreno insieme alla piantina e si scioglieranno rapidamente. Le pianticelle crescono meglio perché non vengono disturbate nel trapianto, e inoltre non c'è il rischio di spezzare le radici. Per semi molto piccoli e per coltivazioni estese si dia la preferenza ai minuscoli contenitori di torba uniti tra loro ai bordi. Al momento di piantarli si tagliano con le forbici i riquadri contenenti una piantina e si collocano quindi nel terreno alla distanza giusta.

PIANTE INCONSUETE

Delle piante inconsuete da coltivare in terrazzo sono il ribes e le fragole rampicanti; avrete la soddisfazione di gustare i frutti della vostra produzione, nati sotto i vostri  occhi tra il cemento cittadino. Troverete le piantine già pronte presso i vivai; collocate una sola piantina di fragole per ogni cassetta di misura grande, e disponete posteriormente un traliccio perché i rami si possano appoggiare: li vedrete moltiplicarsi rapidamente in una ricca vegetazione. Raccomandabilissime sono anche le piantine nane di fragole denominate « di ogni mese », che prosperano benissimo anche in vasi di misura media e che vi offriranno un'abbondante produzione dal mese di maggio fino a settembre.

CURA DEI FIORI

 

I fiori recisi si conserveranno più a lungo se, appena comprati, taglierete loro i gambi obliquamente e li lascerete per un paio d'ore immersi nell'acqua in una stanza buia.