Si dicono annuali quelle specie che compiono
il ciclo evolutivo in un anno, al termine del quale la pianta muore. Il ciclo
inizia a primavera e si conclude coi primi freddi, dopo un'abbondante fioritura
estiva. Il più noto dei garofani annuali è il Dianthus sinensis o garofano della
Cina, dai graziosi fiori sfrangiati, dai delicati colori. È di modesto sviluppo
(è alto al massimo 30 centimetri) e viene di solito usato per aiuole e bordi.
Si coltiva facilmente anche in vasi o
cassette. Si semina a primavera e si trapianta quando le piantine sono
abbastanza forti: dopo il trapianto basta assicurare al terreno un sufficiente grado
di umidità.
Fra le specie annuali ne segnaliamo alcune di
Dianthus caryophyllus (Chabaud, Enfant de Nice), che vengono coltivate nel Sud
della Francia per la raccolta estiva dei fiori. Il loro ciclo è molto rapido e
la semina dà i l 100% di fiori doppi che, sebbene siano di dimensioni più modeste
dei garofani rifiorenti, sono sempre assai pregevoli.
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