Per facilitare la digestione quando si sente pesantezza
di stomaco e non si vuole abusare del bicarbonato o di altri preparati specifici,
si facciano bollire per dieci minuti in un quarto dì litro d'acqua 4 fette di limone. Si beva caldo e ben zuccherato.
Lo stesso risultato si ottiene bevendo una tazzina
di caffé oppure una scodellina di brodo, l'uno e l'altro ben bollenti, con l'aggiunta
del succo di mezzo limone.
