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sabato 14 marzo 2015

LE SALSE PER PESCE

Il pesce bollito, caldo o freddo, si serve sempre accompagnato con una salsa. La più semplice è quella composta di olio e succo di limone sbattuti insieme e conditi con poco sale e molto pepe. E' una salsa che va bene sia con il pesce freddo, sia con quello caldo.
La salsa olandese, la salsa bearnese, la salsa beurre blane, si servono invece con pesce bollito caldo. 

venerdì 13 marzo 2015

TRENTINO AL PRIMO POSTO GREEN ECONOMY

Fondazione Impresa ha stilato la classifica della GREEN Economy per il 2014 dedicata alle regioni d'Italia. Il Rapporto 2014, giunto alla terza edizione, presenta un'ampia ricognizione degli indirizzi e degli strumenti elaborati dalle più autorevoli istituzioni e organizzazioni internazionali per integrare politiche ambientali avanzate nelle imprese e un esteso approfondimento del ruolo dell'eco-innovazione come motore per lo sviluppo delle imprese della GREEN economy. 


giovedì 12 marzo 2015

MAL DI TESTA DA STOMACO

Il mal di testa dovuto a imbarazzo di stomaco scompare in breve tempo bevendo una tazza di brodo caldo dentro cui è stato spremuto il succo di mezzo limone. 

mercoledì 11 marzo 2015

L'ELEGANZA DI LUI



Ai fini dell'eleganza, lo si sa, gli accessori hanno un'importanza di primissimo piano: anche un solo particolare sbagliato può  compromettere un insieme armonico e di buon gusto. L'abito, è stato detto giustamente, presenta, l'accessorio qualifica.
Ciò è vero sempre, sia nel caso dell'abbigliamento femminile sia in quello dell'abbigliamento maschile; anzi, in questo secondo caso l'affermazione è ancora, se possibile, più valida.
Ci sono insomma delle regole precise, in fatto di accessori maschili, che l'uomo deve conoscere (e, naturalmente, applicare), per essere veramente elegante.
Esempio pratico.
UN ERRORE DA EVITARE
Incontriamo per la strada, in un ufficio, a un ricevimento, un signore distinto, di aspetto gradevole, che indossa un abito di buon taglio e di un colore discreto, una camicia impeccabile e una cravatta intonata. Ha un'aria sicura, elegante, cammina con passo elastico, poi si siede e con gesto disinvolto accavalla le gambe.
E qui tutto crolla: distinzione, eleganza, buon gusto. Il signore infatti porta calzini corti che lasciano scoperti i polpacci villosi e muscolosi, tutt'altro che gradevoli da vedere. Ha commesso un grave errore, ma la colpa non è soltanto sua: la moglie, la fidanzata, la madre o la sorella hanno una parte di responsabilità, perché non hanno saputo correggere quell'errore e scegliere, per lui, calze lunghe come esige invece il codice dell'eleganza maschile.

martedì 10 marzo 2015

BAMBINI CHE SI ALLACCIANO LE SCARPE

Si è parlato in questi periodi dello studio condotto dalla AGI/AVG, azienda specializzata in ricerche su internet, al quale è emerso che i bambini di oggi sanno scrivere sul computer, navigare su internet, giocare al computer, usare un telefonino, ma la maggior parte non è capace di allacciarsi le scarpe da soli o di andare in bicicletta. I dati dicono che solo l'11% sa allacciarsi le scarpe, operazione importantissima per il corretto sviluppo psicomotorio che dovrebbe avvenire in un'età compresa fra i 4 e i 6 anni.
Se vi accorgete che il vostro bambino ha davvero una grave difficoltà ad allacciarsi le scarpe, conviene interpellare un medico, per verificare che non ci siano dei problemi più complessi del previsto.     

lunedì 9 marzo 2015

BAGNO PROFUMATO

Fate bollire in un litro d'acqua per una ventina di minuti una scodella colma di petali di rose appena appassite; lasciateli raffreddare nello stesso recipiente, quindi filtrate. Un bicchiere del liquido ottenuto posto nell'acqua del bagno ammorbidisce e profuma la pelle. potrete anche usarlo per gli occhi arrossati e stanchi imbevendone delle compresse di garza.  

domenica 8 marzo 2015

COME FUNZIONA IL CUORE


 
Il sangue, proveniente da tutto il corpo e convogliato in due grosse vene (cava inferiore e cava superiore) arriva all'atrio destro del cuore. Qui il sangue, mediante una contrazione della parete muscolare dell'atrio, viene spinto nel ventricolo destro, mentre la valvola atrioventricolare si apre; subito dopo, essa si chiude, perché il ventricolo deve contrarsi a sua volta e spingere il sangue nell'arteria polmonare, che lo porta ai polmoni a caricarsi d'ossigeno. Dai polmoni il sangue ossigenato, tramite le vene polmonari, arriva all'atrio sinistro che, analogamente e contemporaneamente al destro, si contrae spingendo il sangue in basso nel ventricolo sinistro, attraverso la valvola atrioventricolare di sinistra (detta anche mitrale, perché la sua forma ricorda un po' la mitra del vescovo). Subito dopo la valvola si richiude e il sangue, grazie a una potente contrazione del ventricolo sinistro, viene spinto nell'aorta, la grossa arteria da cui si diramano tutte le arterie del corpo.