COMBATTERE LE RUGHE

Per combattere le rughe è molto efficace una maschera composta da un tuorlo d'uovo sbattuto con un cucchiaino d'olio d'oliva, che applicherete sul viso per mezz'ora circa.

Un economico astringente per i pori dilatati è l'albume. 

PERDI PESO CON PICCOLI PEZZI

Tagliare il cibo in piccoli pezzi aiuta a perdere peso. Lo rivela uno studio condotto dagli esperti della Arizona State University a Phoenix, negli Stati Uniti, e presentato a Zurigo, in Svizzera, nel corso di un congresso internazionale di Gastroenterologia.

Gli esperti americani hanno esaminato l'importanza della dimensione dei bocconi nell'alimentazione chiedendo a trecento studenti universitari di consumare ottanta grammi di pane venti minuti prima di mettersi a tavola per il pranzo. A metà di loro hanno offerto un panino intero; all'altra metà, il pane già tagliato in quattro fette. Gli esperti hanno così scoperto che quanti avevano avuto il panino intero avevano poi mangiato una maggiore quantità di cibo rispetto a quanti avevano avuto il pane a fette. Questo accade, spiegano gli studiosi, perché consumare alimenti tagliati in piccole porzioni inganna i l cervello, che istintivamente conta i bocconi e non considera la loro grandezza.

Così ci si sazia più in fretta, si mangia meno e si perde peso.

LE MARMELLATE MIGLIORI

Sul piano dietetico, ricordate che le migliori marmellate sono quelle a base di frutti rossi, come il ribes, i lamponi, le fragole, le ciliegie. Sono un po' più ricche di vitamine delle altre e leggermente lassative per i piccoli semi che rimangono nella polpa di alcune di esse. Subito dopo vengono le marmellate di frutti gialli: arance, albicocche, pesche, susine.

Molto apprezzate sono anche le cotognate, che, come tutte le marmellate di mele, sono però sconsigliabili a chi soffre di stitichezza, perché piuttosto astringenti. Per la loro polpa di consistenza solida, le mele generalmente vengono aggiunte ad altre frutta che da sole darebbero marmellate troppo liquide.

DAVID BOWIE

Un grande saluto a David Bowie, leggenda del rock e icona indiscussa della musica mondiale e le mie più sentite condoglianze ai suoi cari. 

Posto come omaggio un pezzo che mi piace moltissimo:  Heroes .

VESCICA

Per impedire che si formi la vescica sulle scottature, passatevi del sapone bianco bagnato in acqua fredda.

COME SGUSCIARE UN UOVO

Per togliere il guscio dall'uovo sodo senza sciuparne il bianco, che spesso, specialmente se è molto cotto, resta in parte attaccato al guscio, staccate un pezzettino di guscio dal fondo dell'uovo e soffiate attraverso la apertura: la pellicina che ricopre il bianco si staccherà molto facilmente, e con questa anche il guscio.

ARMADI E LOCALI PROFUMATI

Volete disinfettare, profumandoli, armadi e locali?

sopra una lastra metallica molto calda, ma non rovente, versate un po' d'acqua di colonia cui avrete aggiunto il 25% di tintura di benzoino: i vapori sono profumati e battericidi.