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sabato 21 gennaio 2017

VERDURE CROCCANTI IN PADELLA


Le verdure che si friggono in padella diverranno croccanti all'esterno, rimanendo tenere e morbide all'interno, se negli ultimi dieci minuti di cottura le spruzzerete con parsimonia, a brevi intervalli, con qualche goccia di acqua tiepida, che terrete pronta lì accanto.

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