CUCCIOLI DI CANE

Se la vostra cagnolina vi ha regalato dei cuccioli, badate che aprano gli occhi verso il dodicesimo giorno; se ciò non avvenisse provate a lavare gli occhi dei cuccioli con acqua bollita. Se il ritardo nonostante tutto si prolunga chiamate il veterinario.

PULIZIA GIOIELLI DIVERSI

Per pulire i gioielli formati con materiali diversi occorre seguire il procedimento indicato per il materiale più delicato. Ad esempio un gioiello formato da perle e brillanti andrà pulito in modo da non rovinare le perle, più delicate.

Non usate quindi acqua calda, ma immergete il gioiello in acqua fredda saponata e risciacquate subito dopo, senza spazzolarlo; asciugate con una pezzuola morbidissima.

CUBETTI DI GHIACCIO DECORATI

Per decorare i cubetti di ghiaccio per le caraffe delle bibite, riempite solo la metà le vaschette del frigorifero e quando questo primo strato sarà solidificato appoggiatevi una decorazione fatta da frutta o quello a voi più piacevole.

Coprite con acqua e fate congelare; la decorazione resterà imprigionata e apparirà così in trasparenza.

COADIUVANTE STIMOLANTE

Come coadiuvante nelle cure ingrassanti giova una pozione preparata sciogliendo un cucchiaino di farina di semi di fieno greco in un bicchiere d'acqua.

Si beve di preferenza durante i pasti.

Con le foglie di prezzemolo si prepara un decotto stimolante dell'appetito (100 grammi di prezzemolo cotti in un litro di acqua). 

PATATE LESSATE

Per evitare che le patate lessando si spezzino, ricordate di salare l'acqua in precedenza è di protrarre l'ebollizione a fuoco di cottura molto basso. 

LAVARE PETTINI E SPAZZOLE

Normalmente si usa lavare pettini e spazzole con acqua e ammoniaca; questa soluzione tuttavia, benché molto diluita, ha il difetto di togliere facilmente il lucido e certi materiali e perfino di corroderli con l'andare del tempo.

Usate invece acqua tiepida e bicarbonato (1 cucchiaio per ogni litro d'acqua). Questa soluzione scioglie molto bene l'untuosità, lasciando gli oggetti perfettamente puliti.

ORA LEGALE

Ricordiamo che questa notte bisognerà portare avanti di un'ora le lancette dell'orologio per l'inizio dell'ora legale che terminerà alla fine di ottobre 2017.

 

OGGETTI D'ARGENTO E CROMATI BRILLANTI

Un vecchio sistema per far brillare gli oggetti d'argento e cromati, strofinateli con un po' di cenere raccolta su un panno umido. Poi sciacquate bene e asciugate.  

FRIGORIFERO

In frigorifero, ricordate che le carni cotte in umido, o con salse, si conservano meno tempo di quelle arrosto.

Per pulire il frigorifero non usate detersivi o saponi, che possono contenere delle sostanze che alterano i cibi; usate invece acqua e aceto, risciacquando bene dopo, e asciugando accuratamente. Con questo sistema il frigorifero viene anche deodorato.

COSMETICO PER CIGLIA

Per stendere bene il cosmetico sulle ciglia, inumiditele con acqua di rose, incipriatele, quindi passate il cosmetico, incominciando dalla radice verso le punte, con movimenti lenti, per non far sbattere le palpebre. Terminata I'operazione, lasciate asciugare, poi dividete le ciglia con uno spazzolino pulito e asciutto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EVITARE DI DIRE

Evitate di dire... « si dice che... ». Chi lo dice? Se non potete citare la fonte da cui provengono Ie informazioni riferite, evitate piuttosto di riferirle. Mancherebbero di efficacia e avrebbero sapore di pettegolezzo. I " si dice” non meritano credito: quindi non pronunciateli e non tenetene conto quando altri li pronunciano.

Evitate anche di dire: . Ho saputo da un amico, senza specificare di chi si tratta: sembrerebbe una mancanza di fiducia nella discrezione di chi vi ascolta. Dite il nome dell'amico e illustratene le qualifiche.

PER VINCERE L'ANSIA

Per vincere l'ansia: fate un elenco scritto delle vostre preoccupazioni, e di seguito scrivete tutte le soluzioni che vi vengono in mente, anche le più estruse. Uno psicologo americano assicura che è un ottimo sistema per "scaricarsi" dalle ansie che più ci tormentano.

COME SI CONSERVAVANO LE UOVA

Circa 40 anni fa le uova si potevano conservare per due mesi nel seguente modo: si lavavano accuratamente, ci si assicurava che non ci fossero fenditure sul guscio, si avvolgevano in un foglio di alluminio e si affondavano, l'una accanto all'altra, in una cassetta piena di sabbia o avena.

MUSCOLI DA CULTIRISMO

 

Nel 1908 il Madison Square Garden di New York ospitò la prima gara ufficiale di culturismo. Molti atleti si impegnarono per aggiudicarsi il titolo di Mister Mondo, tra questi Charles Atlas, al secolo Angelo Siciliano, di origini calabresi. Atlas era piccolo e gracilino, ma riuscì a diventare comunque una star grazie a un sistema per modellare il corpo che aveva ideato e provato su di sé. Dal momento che tutti ne rimasero impressionati, l'atleta decise di divulgare questo personale metodo di allenamento tramite abbonamenti per corrispondenza. E le cose, nel tempo, si svilupparono nel senso giusto: Atlas fondò una società che (per chi ne avesse bisogno) esiste tutt'oggi.

RAMBO DESTRO O SINISTRO

Spesso i fan si sono chiesti se Sylvester Stallone fosse mancino. Il dubbio sorge dai suoi film. ln Rocky II del 1979 Stallone, sebbene interpreti un pugile sinistro, quando si trova in ospedale firma un autografo con la mano destra. In altre pellicole, come la famosa serie di Rambo, porta il coltello appoggiato sul fianco sinistro. ln particolare, in Rambo del 1982 l'attore lancia dall'elicottero una pietra con la mano sinistra,

TORTA CHE CRESCE

Temete che la torta in forno cresca più da un lato che dall'altro? Evitate questi antiestetici dislivelli appoggiando un comune vasetto (tipo omogeneizzato), vuoto, sul centro della torta.

PIANOFORTE

Se avete un pianoforte e lo dovete pulire: non usate mai cera, ma solo uno straccio di seta asciutto e... molto olio di gomito! 

DOPPIO MENTO

Doppio mento a vent'anni?

1) Via il cuscino dal letto.

2) Sempre alta la testa. (Ottimo, se leggete molto, un leggio).

3) Ginnastica: su il mento, gonfiate le guance a pallone, sgonfiate, abbassate il mento; ripetete quante volte si può, in ogni ritaglio di tempo (ovviamente non in pubblico).

4) Massaggiate energicamente il collo dall'alto in basso con una crema nutriente.

PESCHE ALLO ZABAIONE

Ingredienti e dosi (per 4 persone):

1 scatola di pesche sciroppate - 700 grammi di amaretti - 2 tuorli d’uovo – 70 grammi, di zucchero - 7 cucchiai di Marsala.

Preparazione - Disponete in un piatto cli portata largo e rotondo il contenuto della scatola di pesche sciroppate, in modo che la parte incavata dei mezzi frutti sia rivolta verso l'alto. Triturate gli amaretti piuttosto finemente e versateli sulle pesche in modo da riempire tutti, gli incavi. Preparate intanto uno zabaione battendo i tuorli d'uovo e lo zucchero, aggiungendo il Marsala e mescolando bene. Fate cuocere lo zabaione in un casseruolino a fuoco molto lento fino a quando avrà raggiunto l'ebollizione.

Fate bollire un minuto, ritirate dal fuoco e versate lo zabaione sulle pesche. Mettete in frigorifero e servite ben freddo.

FRULLATORE

II frullatore è costituito da un robusto basamento che porta un motorino elettrico insieme a un organo rotante, sul quale si possono innestare pezzi diversi: spatole, fruste, archetti elastici, lame e così via, secondo quel che si deve preparare.

Sul basamento si fissa un vaso a forma di coppa o di bicchiere o di imbuto o di cilindro, nel quale si mette il cibo da tritare o grattare o tagliuzzare o mescolare.

La forma e la grandezza del vaso o della coppa variano secondo le Case costruttrici. Molti frullatori  sono forniti di recipienti misuratori oppure spesso è lo stesso bicchierone o la stessa coppa che sono graduati.

Al momento dell'acquisto scegliete un frullatore a più velocità, perché le diverse velocità sono il segreto della riuscita di molte specialità culinarie. Per le necessità di una famiglia media è consigliabile che il bicchiere abbia la capacità di un litro. La potenza necessaria per azionare un frullatore è sempre piccolissima: in generale da 100 a 400 watt. il che vuol dire che I'uso di un frullatore non è per nulla costoso, tanto più che esso funziona pochi minuti ogni volta.

Alcune raccomandazioni circa I'uso del frullatore: durante il funzionamento dell'apparecchio evitate d'introdurre le dita nel bicchiere: il movimento è rapidissimo e potreste farvi male.

Quando avrete finito d'usare il frullatore, pulitene e asciugatene perfettamente le varie parti.

W L'ACQUA

 

Il 22 marzo si celebra il World Water Day, la Giornata mondiale dell'acqua. L'edizione 2017 dell'iniziativa è dedicata al problema delle acque reflue che, soprattutto a causa di attività commerciali e industrie, contaminano spesso l'ambiente naturale. La Giornata Mondiale dell'Acqua è stata istituita nel 1992 dalle Nazioni Unite. Un evento ricorrente ogni anno, per promuovere la difesa di questa preziosa risorsa naturale, elemento necessario alla vita in ogni sua forma e alla nostra salute.

Il diritto all'acqua è un'estensione del diritto alla vita affermato dalla Dichiarazione universale dei diritti umani e riflette l'imprescindibilità di questa risorsa relativamente alla vita umana:

"È ormai tempo di considerare l'accesso all'acqua potabile e ai servizi sanitari nel novero dei diritti umani senza discriminazioni: l'accesso ad una sufficiente quantità di acqua potabile per uso personale e domestico (per bere, lavarsi, lavare i vestiti, cucinare e pulire la casa), allo scopo di migliorare la qualità della vita e la salute, deve essere garantito a tutti. Gli Stati nazionali dovrebbero dare priorità all'uso personale e domestico dell'acqua al di sopra di ogni altro uso e dovrebbero fare i passi necessari per assicurare che questa quantità sufficiente di acqua sia di buona qualità, accessibile economicamente a tutti e che ciascuno la possa raccogliere ad una distanza ragionevole dalla propria casa. "

 

Fonte ESO

CANE GRANDE

Quando si sceglie un cane non si deve dare la preferenza a questa o a quella razza, lasciandosi guidare esclusivamente da simpatie personali o da motivi estetici; occorre ricordare che ogni razza ha le proprie esigenze ed è adatta solo a un determinato genere di vita. Sarebbe perciò crudele costringere nelle ristrettezze di un appartamento moderno (a cui spesso mancano anche i balconi), un cane da caccia o comunque un animale di grossa mole, che ha bisogno di moto e di una relativa libertà.

FERRO SPORCO

Quando la piastra del ferro da stiro si insudicia e lascia nella biancheria tracce giallastre, si può pulire perfettamente usando delle pezzuole apposite imbevute con un detersivo speciale in vendita nei supermercati. Si passa sulla piastra la pezzuola, si risciacqua e si asciuga: il ferro tornerà lucente e scorrevole.

MANDORLE PER I PIEDI

Per dare elasticità ai piedi che tendono a gonfiarsi, giova praticare mattina e sera un profondo massaggio con olio di mandorle, partendo dalla punta e giungendo fino alla caviglia; si insisterà col massaggio specialmente sul tallone e sulla pianta.

BOTTIGLIE A PORTATA DI MANO

Per avere a portata di mano tutte le bottiglie ili un bar di forma stretta e profonda, o il contenuto del frigorifero o degli armadietti di cucina, appoggiate su ogni ripiano un piatto speciale metallico di forma rotonda rotante su sfere, sopra il quale disporrete bottiglie, barattoli o pacchetti vari. Con la semplice rotazione del piatto vi sfileranno davanti in bell'ordine. Troverete questi piatti nei negozi di articoli casalinghi e nei grandi magazzini.

LA MINESTRA DEL GIORNO PRIMA

Una minestra da preparare il giorno prima, quando si prevede di non avere tempo a disposizione per allestire il pasto: si mettano nella pentola tutte le verdure di stagione ridotte a pezzetti e un cucchiaio da minestra per persona di orzo perlato di misura piccola.

Si aggiunga acqua fredda, un dado, il burro necessario, sale e un poco di noce moscata grattugiata; e si faccia cuocere a fuoco lento per tre ore.

TAPPARELLA INCASTRATA

Se vi accade spesso che l'avvolgibile di una finestra rimanga incastrato in modo da non riuscire più a farlo scendere al comando della cinghia apposita, spostate di 7-8 centimetri più in alto gli speciali  fermi  che troverete avvitati alla base estrema dell'avvolgibile: sicuramente l’inconveniente non si verificherà più.

SHAMPOO A BAGNO MARIA

Per avere capelli più lucidi e morbidi scegliete uno shampoo all'olio, che userete tiepido, dopo averlo fatto riscaldare a bagnomaria.

TEATRO ARISTON

Da Nilla Pizzi a Francesco Gabbani, la storia della musica italiana, dal 1951 ad oggi, è stata scritta, anzi suonata, al Festival di Sanremo. Prima, fino al 1976 nei locali del Casinò, poi al Teatro Ariston. Il tempio della musica tricolore, vero punto di pellegrinaggio nazionalpopolare durante le serate festivaliere, ma non solo. Uno "scatto" davanti alla porta a vetri con tanto di tappeto rosso in via Matteotti, vale quanto una foto sul red carpet di Cannes o al Lido di Venezia durante la Biennale.

È il Commendatore Aristide Vacchino che, dopo aver acquistato negli anni Cinquanta l'area, decide di costruire quello che oggi è il teatro-cinema più grande d'Italia con 1960 posti e 16 gallerie, ma la storia dell'Ariston affonda le sue radici agli inizi del l900,sempre legata al genio imprenditoriale della famiglia Vacchino, partendo dal cinema “The American Cinematograph" (1906) poi trasformato nel "Sanremese" e così via fino alle bombe della Seconda guerra, la distruzione del fabbricato di via Matteotti e la ricostruzione di quello che sarebbe rinato come "Centro Ariston", il resto, poi, è storia moderna: con il Festival che contribuisce ad accrescere la popolarità del teatro. Ma non solo. Manifestazioni come il Premio Tenco o trasmissioni quali il "Premio Regia Televisiva" (gli Oscar della Tv) e altre, continuano durante l'anno a tenere le luci delle ribalta accese su quelle che ormai è un vero punto di pellegrinaggio del turismo sanremese. ln modo particolare durante il Festival, quando la famosa passerella è percorsa da artisti e vip che per una settimana calamitano l'attenzione di radio, televisioni e stampa sulla città dei fiori. Passaggio, quello sulla pedana rialzata, da tutti desiderato: occorrono pochi minuti per arrivare al roof dell'Ariston, minuti "interminabili" sotto la lente d'ingrandimento del grande occhio indiscreto e potente delle telecamere. Anche questo è Sanremo.

POCO SPAZIO A DISPOSIZIONE

Quando lo spazio a disposizione nelle camere  è poco in rapporto al numero delle persone che vi dormono o soggiornano, è molto utile e igienico installare nel locale un piccolo apparecchio ozonizzatore, che produce cioè ozono, arricchendo l'aria, depurandola e distruggendo gli odori sgradevoli.